3 lækker nemme opskrifter

Indlægget kan indeholde Affiliate Links 

 

Jeg sad og kigge i en af mine bager bøger og jeg fandt 3 stk lækker opskrifter til jer som i måske evt. kan bruge -Jeg tænke at de fleste har fri idag og har en uge som måske hedder 4 dages uge og nogen der har 5 dages uge ….Det kommer an på hvor man arbejder henne ..Til jer som ikk ved hvad i skal lave i weekenden ja eller bare hygge jer med at bage . Eller bage sammen med jeres teenager børn som også elsker at stå i køkken .♥  Denne uge har være mest med opskrift på bloggen ..Som jeg ville dele med jer ..Så man kan godt sige temaet har været for denne uge opskrifter ♥

Bagetid.dk

Skal du bage cupcakes? Kig forbi Kforkage.dk i dag og få leveret lækkert bageudstyr i morgen. Vi har alt fra papirforme og paletknive til tyller og pynteværktøj. Vi ses hos Kforkage.dk.

Her er nogen lækker hjemmesider som i kan tjekke ud ..Hvis i står og mangler noget ..Så er der en mulighed her til jer .♥

 

  • Hvad for en er jeres ynglings opskrift ???? 
  • Hvem er jeres ynglings kokke ??

Nemme tebirkes 

 

Opskrift til 10 personer .

DET SKAL DU BRUGE

300 gram hvedemel

100 gram smør eller margarine

25 gram sukker

1 æg

ca 1 dl

50 gram gær

1/2 tsk salt

SÅDAN GØRE DU .

  1. Opløs gæren i den kolde mælk
  2. De øvrige ingredienser tilsættes og æltes sammen til en ensartet dej der hviler et par min.
  3. Dejen rulles ud i ca 20 cm . bredde og 65 længde
  4. Overfladen pensles med det sammenpiskedes æg og dejen foldes sammen så der fremkommer 3 lag . Den sammen lagte dej vendes nu med bunden i vejret . Pensles igen med æg og drysses med birkes og skæres ud i 16 lige store stykker
  5. Stykkerne lægges på en bageplade beklædt med bagepapir . Lad dem hæve .Tildækket og lunt i ca 30 .
  6. Bage tid 10-12 minutter i en forvarmet ovn ved 220 grader

Havregrynsboller 

Til ca 14 stk .

DET SKAL DU BRUGE

  • 400 gr Hvedemel
  • 200 gr havregryn
  • 5 dl koldt vand
  • 20 gram gær
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk honning
  • 1 spsk Olie

SÅDAN GØR DU

 

  1. Opløs gæren i vandet . tilsæt salt og honning . bland havregryn og mel i og rør dejen godt .Dejen er fugtigt og skal ikke æltes men røres gerne på en røremaskine
  2. Hæld olien over .kom låg på og lad dejen hæve natten over i køleskabet
  3. næste morgen tager du to skeer og sætter 14 dejklatter  på en bageplade beklædt med bagepapir
  4. Bagetid 17-20 minutter ca …ved 200 grader varmluft
  5. Tips Drys evt. bollerne med mandelflager

3 lækker tips til hvordan du kan varier bollerne !!

  1. Tilsæt 50-75 gram af din yndlingskerner eller nødder til dejen .f,eks solsikkerkerner – græskarkerner .hasselnødder. eller lign .på den måde kan du varier smagen .
  2. Drys bollerne med sesamfrø inden du bager dem . det giver ekstra smag til bollerne .
  3. udskift 150 gram af hvedemel med en grovere type mel .f,eks grahamsmel eller fuldkornsspeltmel .

 

 

Bananpandekager 

Til 2 personer

DET SKAL DU BRUGE

  • 100 gram hvedemel
  • 2 modne mellemstore bananer
  • 4 æg
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1 tsk salt

SÅDAN GØR DU

  1. Blend bananerne og æg med en stavblender . tilsæt mendelmel , bagepulver og salt og blend til en glat dej
  2. Varm kokosolie eller smør i en stegepande og bag pandekagerne

TIPS TIL LÆKRE TOPPINGS

  1. Hytteost . granatæblekerner . ahornsirup og friske mynter.
  2. Peanutbutter . banan og hakket mørk chokolade
  3. Dulce de leche. græsk yoghurt. frysetørrede hindbær. blåbær. og hakket pekannødder
  4. Skyr rørt med lidt flødeskum .toppet med blandende bær …gerne en frosne pose. kogt op med lidt sukker

Håber du blev lidt inspireret af disse lækker opskrifter ….Jeg fandt nogen andre som jeg selv blev inspireret af ..LÆS OGSÅ ..MASSER AF LÆKKER OPSKRIFTER HER OGSÅ  og DISSE OPSKRIFTER HER    . Det er nogen af mine ynglings sider ♥

 

♥ Pernille

Share:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *