Nemme småkager som du ville elske

Lækker nemme småkager

Vi dansker elsker kager Super lækker med en småkage sidst på eftermiddagen eller om aften .Du kan have dem ned i en dåse .Så kan du server disse FANTASTISKE småkager for dine gæster ♥ MUMS . Vi har altid en ynglings småkage eller kage .♥

 


Små kage med Vanilje 

  • 200 gram maizena
  • 50 gram mel
  • 1 vaniljestang
  • 3 dråber vaniljearoma
  • 80 gram flormelis

Det tager ca 25 minutter at lave dem  plus afkøling .

Sådan gøre du

Sigt maizena og mel og skær vaniljestangen op og skrab kornene ud . Ælt maizena og mel med vaniljekorn smør ,vaniljearoma og flormelis til en glat dej .Form dejen til 2 ruller . 30 cm lange . Dæk dem til og stil dem køligt i 2 timer . Skær rullerne i 1 cm tykke skiver . Form skiverne til kugler . Læg bagepapir på bagepladerne . . sæt dejen dej kuglerne derpå . og tryk dem flade forsigtigt med en gaffel vendt i mel .


Småkager med kirsemarmelade

  • 280 gram smør
  • 140 gram sukker
  • 4 æggeblommer
  • 420 gram mel
  • 50 gram mandler  ( hakkede )
  • kirsebær eller abrikosmarmelade
  • mel til bagepladen

Sådan gøre du

Rør smørret skummende kom derefter sukker og 3 æggeblommer i skiftevis . Ælt til sidst melet i .forvarm ovnene 180 grader Drys bageplade med mel .

Form små kugler af dejen ( ca 2 cm i diameter ) sæt dem på den mel dryssede plade og tryk dem lidt flade med finger

Smør småkagerne med den sidste æggeblomme og drys med mandlerne tryk med skaftet af en grydeske en fordybning i midten af kagerne og fyld op med lidt marmelade . Bag kagerne i ovnen på den midterest rille til 15 minutter ca


Jeg elsker selv småkager .Og disse meget nemme at lave ..virkeligt lækker .Du kan se mere her af mine andre opskrifter LÆS HER

& LÆS HER 

Du kan følge mig på instagram @pernillekit & MIN FANSIDE  ♥

 

 

♥ Pernille

Share:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *