Nu er det snart påske og hvad skal man så finde på at lave dessert . Det er ikke altid lige nemt ..Jeg har nu aldrig selv prøvet og lavet hindbær dessert men den lyder bare så lækker . opskriften er er udviklet af  Arla . Flere af arlas opskrifter er bare så lækker .Så velbekomme .♥  Jeg har kigge lidt på dessert opskrifter til påsken . Til familien . Skøn hindbærdessert som henleder tankerne på de solrige sommeraftener .!

HINDBÆRDESSERT 

Ingredienser

  • 200 gram friske hindbær
  • 2 1/2 spsk sukker
  • 3 blade husblas
  • 100 gram makroner
  • 3 spsk sukker
  • 1/2 dl sherry

Sådan gøre du

Sæt husblasen i blød i koldt vand i 10 min. knus makronerne og læg dem i en glaskål . Tag nogle af hindbærene fra og hæld resten over makroner . Makroner og hindbær skal nu stå og trække lidt .Den udblødte husblas smeltes i vandbad med det vand der hænger ved .når den trækkes op af udblødningsvandet .Fløden piskes til et let skum og sukkeret vendes i hvorefter den smeltede husblas . Der er tilsat sherry blandes i fromagen lægges over hindbærrene .Desserten serves kold pyntet med hele hindbær .

Nyd din hindbær dessert 

Inviter familien eller bare dine venner på Hindbær dessert . Og husk lav den op til dobbelt portion  . Så du kan imponere din familie næste til i ses !!

Følg med på Seventyone.dk

 

♥ Pernille