Tips til Kage / Hindbærsnitter

Mangler du til lidt inspiration til nogen nye opskrifter på kager .Så skal du prøve denne fantastisk Hindbærsnitter 

Jeg selv personligt elsker at prøvet nogen nye opskrifter hvorfor altid lave det samme og det samme hele tiden …Vi har altid nogen ynglings opskrifter som vi nok laver lidt mere end de andre ..Og det klar man smider de ud som man kan ikke kan lide ..Men man må ligesom prøve sig frem .

Til 6 personer skal du bruge .

  • 300 gram hvedemel
  • 200 gram smør
  • 100 gram sukker
  • 1 æg

Fyldet 

  • 100 gram hindbærmarmelade varmes op med 1 tsk kartoffelmel

Pynt

Hvid glasur af 100 gram flormelis og 1 spsk vand og 10 dråber rød frugtfarve

Sådan gøre du 

  1. Bland mel og sukker og hak det kolde smør i.
  2. Smuldr dejen med fingeren til der ikke er flere store klumper af smør tilsæt æg og ælt dejen hurtigt sammen til den er ensartet og glat
  3. Form til en kugle og tryk den flad .Pak dejen i film og læg den i køleskabet mindst 30 min.
  4. Rul den ud i 2 rektangler på ca 12 x 30 cm . Læg dem på en pladeflade beklædt med bagepapir .

Bagetid : ca 10 min . i en forvarmet ovn ved 200 grader ..

 

Når bagværket er kølet af . Smøres det ene rektangel med et lag hindbærsnitterne på ca 5 cm bredde Pyntes med hvid glasur .

Husk der kan laves på mange måder med udseendet …Læs også her ….SE HER

Ha´ en fantastisk dag ♥

 

♥ Pernille

Share:

2 Comments

  1. 8. november 2017 / 09:49

    De ser virkelig lækre ud 🙂 Det er længe siden jeg har bagt hindbærsnitter, kunne være jeg snart skulle det

    • Pernille
      Forfatter
      8. november 2017 / 10:21

      Takker 🙂 Ja nu er vi gået i mørke tid i møde så bager man noget mere end om sommeren 🙂 Dejligt du kan bruge opskriften 🙂 Nem og enkel .:-)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Close Me
Looking for Something?
Search:
Post Categories: