Elsker du også æblekage

Lækre æblekage til kaffen eller hvad nu man drikker. En god gamle dags klassisker på kagebordet..

Ingredienser

  • 3 æg
  • 250 g sukker (Ca 3 dl)
  • 200 g smør – smeltet
  • 2 tsk fintrevet frisk ingefær
  • 200 gram hvedemel ( Ca 3 dl)
  • 1 1/2 tsk bagepulver
  • 1 tsk stødt kardemomme
  • 1/2 tsk groft salt
  • 5 store røde æbler
  • 2 spsk friskpresset limesaft
  • Piskefløde

Sådan gøre du

Pisk æg og sukker lyst og luftig. Tilsæt smør og ingefær og rør dejen godt sammen. Bland mel. Bagepulver. Kardemomme og salt sammen og rør det i æggeblandingen. Riv 2 æbler groft og vend dem i dejen. Hæld dejen i en smurt springform. Skær de resterende æbler i tynde både vend dem med limesaft. Æblebåde ned i dejen. Bag kagen midt i ovnen server sammen med piske fløde og drys kagen evt med flormelis

Bagetid – 1 time ved 175 grader

Lækre med en lun æblekage 😜

Velbekomme 😜

Opt In Image
Få tips til din livsstil
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få min e-bog med masser af inspiration og tips til sundhed, opskrifter, hækling, husholdning med mere.

Ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev, accepterer du, at jeg må sende dig nyheder, mails med tips og gode råd, digitale gaver samt informationer om kurser, events og produkter. Du kan til enhver tid afmelde dig mit nyhedsbrev igen. Læs min cookie- og privatlivspolitik her.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *