Lav din egen lækre burger boller

Hvorfor ikke lave din egen burger boller.. 60 minutter. Ingen burger uden boller. Bag dine egen luftige og saftige burger boller. Som er nemme at lave men tager lidt tid pga hæve tiden som er vigtige

Ingredienser

  • 50 gram smør
  • 3 dl mælk
  • 25 gram gær
  • 2 æg
  • 1 spsk sukker
  • 1 1/2 tsk groft salt
  • 650 gram hvedemel
  • 1 sammen piske æg til pensling
  • 1 dl

Sådan gøre du

Burger boller..

Smelt smørret i en gryde tilsæt mælk. Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud heri. Tilsæt æg. Sukker. Salt. Mel.

Slå dejen godt sammen med en gryde ske. Dæk skålen med en låg.. Og stil den til hævning lunt sted i Ca 1 time

Tag dejen ud på et meldrysset bord ælt den godt igennem. Tilsæt resten af melet.

Del dejen i 12 stykker og tril dem til boller. Tryk og stræk bollerne så de bliver flade. Læg bollerne på plader med bagepapir og lad dem efterhæve Ca 1/2 time pensl dem med æg

Bagetid – 15 minutter ved 200 grader varm luft

De kan fryse ned 😜

Lav din egen rødkål.. SE HER

Velbekomme 😜

Opt In Image
Få tips til din livsstil
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få min e-bog med masser af inspiration og tips til sundhed, opskrifter, hækling, husholdning med mere.

Ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev, accepterer du, at jeg må sende dig nyheder, mails med tips og gode råd, digitale gaver samt informationer om kurser, events og produkter. Du kan til enhver tid afmelde dig mit nyhedsbrev igen. Læs min cookie- og privatlivspolitik her.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *