Lav din egen lækre sunde favorit snacks

Lav din egen lækre sunde favorit snacks

Hvis du skulle blive sulten midt på dagen så hvorfor ikke have din egen sunde snacks i en bøtte ….Man bliver tit sulten sådan midt på eftermiddagen . Rumler din mave om efter middagen så snup en lille snacks ….Tag en med på farten . Det lyder måske vanskeligt men det er faktisk meget nemt ….

INGREDIENSER

  • 75 GRAM MANDLER
  • 60 GRAM SALTEDE PEANUTS
  • 25 GRAM MØRK FARIN
  • 85 GRAM HONNING
  • 30 GRAM RICE
  • 50 GRAM HAVRE GRYN
  • 25 GRAM HØRFRØ
  • 1/2 TSK GROFT SALT
  • 40 GRAM MØRK CHOKOLADE

sådan gøre du

  • Tænd ovnen på 175 grader varmluft
  • hak mandler og peanuts groft
  • kom mørk farin og honning i en gryde
  • Smelt det ved svag varme
  • Tilsæt mandlerne .peanuts . Rice krispies .havregryn hørfrø . og groft salt .og vend det rundt så det bliver godt og grundigt blandet sammen
  • Tag gryden af varmen og kom blansingen i en brødform af silikone eller en lignede og pres det godt sammen og helt plant med en paletkniv eller dejskraber . Blandingen er meget porøs men bare tag det helt roligt det skal nok samle sig .Hvis du bare trykker det godt sammen
  • sæt formen i ovnen i ca 15 minutter hold øje med kagen så den ikke bliver for mørk
  • Lad den store muslibar køle af i formen i en halv times tid . Den er på dette tidspunkt stadig porøs og knækket nemt .
  • Vend den forsigtigt ud på et skærebræt og lad den køle fuldstændigt af
  • Skær den i 8 lige store stykker på den korte led med en skrap kniv
  • Smelt chokoladen og pynt musli barene
  • Er der evt -chokolade til overs kan du komme rice . rosiner .eller andet frugt tørre hakkede nødder af enhver slags .Rør godt rundt i den sæt toppe på et stykke madpapir med to teskeer . Lad chokoladen størkne og du har en lækker konfekt …..
  • Opbevar de, i en tæt dåse

Velbekomme

Knus Pernille

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *