Mums lækre flute

Flutes er godt tilbehør til fx supper og gryderetter . Så hvorfor ikke bage dem selv ..Du kan fryse dem ned ..

Disse lækre flutes er det perfekte tilbehør til maden . Prøv opskriften og bag en lækker og luftigt flutes som også kan bruges til madpakken evt.

INGREDIENSER

. 25 gram smør

. 1 /4 liter vand

. 1/4 liter arla a38 ymer eller ylette

. 25 gram gær

. 1 tsk groft salt

. 200 gram sigtemel

. 450 gram hvedemel

. Pynt – flagersalt

SÅDAN GØRE DU

  1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt vandet . Hæld blandingen i en skål og tilsæt ymer – Rør gæren ud heri. Tilsæt de øvrige ingredienser , Hold lidt tilbage hvedemel , Slå dejen godt sammen . Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted ca 1 time
  2. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt sammen . Tilsæt evt. resten af melet . form dejen til 4 flutes ….Læg dem på plader med bagepapir . Lad de 4 flutes efterhæve tildækket i ca 1/2 time .drys salt og bag de 4 flute midt i ovn …..Bagetid 12 minutter i ovnen ved 250 grader …

Du kan spise denne dejlige flute sammen med en lækre kylling LÆS HER

Husk der findes rigtigt mange lækre flutes samt brød og boller – Det er så smart du kan lavet det dobbelt potion . Så du kan fryse det ned . Så hvis en dag du har ekstra travlt så wupti kan du lige tage dem op og lune dem …Nemt ikke ! Du kan lave mønstre på dine flutes hvis det er det du ville ..

Knus Pernille

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *